Domina el arte del café de especialidad y la repostería artesanal con los baristas de Wasi Cafe en San Isidro, Lima.
Programa
Desde la técnica del barista hasta la creación de postres gourmet — cubrimos todo.
Técnicas de extracción profesional, métodos filtrados y espresso perfecto con granos de origen peruano.
Domina el vertido libre: corazones, rosettas, tulipanes y diseños avanzados sobre espuma cremosa.
Aprende a elaborar cheesecakes, tortas, mousses y postres de nivel restaurante con ingredientes peruanos.
Desarrolla tu paladar con sesiones de cata: identifica notas de origen, acidez, cuerpo y dulzura.
Al completar el programa recibirás tu certificado profesional de barista avalado por Wasi Cafe. Ideal para tu CV o para emprender tu propio negocio de café.
Proceso
Un proceso claro para que empieces a aprender desde la primera clase.
Escíbenos, elige tu horario y asegura tu cupo. Respondemos en menos de 2 horas.
Cada semana asistes a una clase presencial en Wasi Cafe donde practicas con equipos profesionales y café real.
Combina las técnicas de barista con la elaboración de postres gourmet. Sesiones de cata profesional incluidas.
Al completar las 4 clases recibes tu certificado barista profesional de Wasi Cafe.
4 clases presenciales · 1 clase por semana
Cupos limitados · Respuesta en menos de 2 horas
Preguntas Frecuentes
Respuestas a las dudas más comunes sobre nuestro curso.
El curso tiene un costo de S/ 300 al mes, que incluye 4 clases presenciales (1 por semana), todos los materiales, ingredientes de café de especialidad y certificación.
No, el curso está diseñado para principiantes. Empezamos desde cero y avanzamos hasta técnicas profesionales. Solo necesitas ganas de aprender.
Las clases son 100% presenciales en Wasi Cafe, ubicado en Luis Felipe Villarán 904, San Isidro, Lima. Practicarás con equipos profesionales reales.
Al completar las 4 clases recibes un certificado profesional de barista avalado por Wasi Cafe. Incluye competencias en extracción, latte art, cata y repostería.
Puedes inscribirte en cualquier momento. Los nuevos ciclos empiezan cada mes. Contáctanos por WhatsApp y te asignamos al próximo grupo disponible.
Inscríbete hoy y transforma tu pasión por el café en una habilidad profesional.
Respuesta en menos de 2 horas · Sin compromiso